【小慈善 在身边】冰FUN中秋,亲子月饼制作

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      为了促使常教社区的困难单亲家庭更容易融入社区,并让他们感受到社区的关爱,9月23日晚上,由“妈妈帮”志愿队6名志愿者组织策划,邀请常教单亲家庭参与“冰FUN中秋-亲子月饼制作”活动,活动吸引了10对亲子参与。本次活动由伦教慈善会资助,顺德区北斗星社工主办,常教“妈妈帮”志愿队协办。

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活动开始前,我们带领亲子进行了“月饼蹲”游戏。通过游戏让亲子快速融入活动氛围,随后在大家欢声笑语中进入了活动主题。

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      志愿导师用提问的方式,带着大家了解中秋节的来历,加强了大家对中秋节的意义,接着,导师介绍了冰皮月饼制作的材料和工具、制作步骤和技巧,并在台上示范一遍制作过程,大家对冰皮月饼的制作已了解,随后,在志愿者的帮助下,大家开始进入做月饼的环节。

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     志愿者把材料分配给每组亲子,家长们按照导师教的方法,把面粉和热水以1:1的比例进行调粉,很快,大家都能顺利把面粉搓成的面团,亲子共同把面团平均分成8-9份,并捏成粉饼形状,孩子负责把不同味道的馅料包在粉饼里,再用膜具压成不同造型的冰皮月饼。

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     在过程中,亲子共同合作,相互配合,氛围显得很温馨和谐,当亲子遇到困难,志愿者及时帮助每组亲子,亲子成功做出各种味道的月饼,即开心又激动,现场氛围十分热闹。

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    在“妈妈帮”志愿者指导下,亲子共同制作冰皮月饼,活动既增进亲子关系更和谐,还让单亲家庭感受到被关爱、被接纳,促进他们更好的融入到社区中

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